Monday, October 12, 2020

Tempe Goreng dengan Kacang Panjang

Resepi mudah, pejam sebelah mata pun boleh buatkan...hehe...

1 atau 2 keping tempe, potong kecil dan goreng

Beberapa batang kacang panjang, potong pendek

Bahan tumbuk

3 ulas bawang merah

3 ulas bawang putih

1 biji cili merah

Tumis bahan tumbuk hingga keperangan, masukkan sedikit cili blender jika suka, 

masukkan bawang besar yg dihiris...kacau rata...

Masukkan kacang panjang...akhir sekali masukkan tempe...

Goreng hingga kacang empuk, tambahkan perisa dan gula sikit...

Boleh tambah lain-lain bahan jika suka seperti ikan bilis, udang kering, udang hidup, tahu goreng, 

suhun, carrot dll bahan...

(repost from 2011)

No comments:

Post a Comment