Saturday, October 17, 2020

Kacang Kuda Berempah


Kacang kuda tumis dengan rempah kari...

Rebus kacang kuda hingga empuk...rendam dulu beberapa jam sebelum rebus...

Saya rebus dalam rice cooker...

Setelah benar-benar empuk tapis airnya...

Hiris beberapa biji bawang merah kecil, beberapa biji cili kering 

Tumis dengan sedikit minyak, jangan lupa daun kari...

Masukkan 1 sdb atau lebih rempah kari daging dan sedikit air...

kacau beberapa minit, biar air kering...masukkan kacang kuda dan seasoning, 

masukkan gula sedikit...kacau hingga kering

Hidangkan

No comments:

Post a Comment