Tuesday, November 27, 2018

Sambal Sardine


entah dah berapa kali kkida share resepi sambal ni kan 😑

takpa, kita share sekali lagi...kot ada tak jumpa yang lama...

ada banyak cara masak ikan sardin...ini salah satu cara yg kkida suka...

1 tin besar sardin, kkida guna produk adabi

cili blender

bawang besar dan cili, dihiris

bawang putih cincang atau tumbuk

air asam jawa atau buah tomato

garam dan gula secukup rasa


celup atau lumur sadin dalam tepung...

panaskan mnyak dan gorend sehingga kekuningan...

angkat dan letak ketepi...

panaskan sedikit minyak dan tumis bawang, cili hingga wangi,

masukkan cili blender dan kacau hingga naik minyak...

masukkan air asam atau buah tomato...

masukkan sadin...garam dan perisa jika suka...

gaul sebati dan hidangkan masa panas...


No comments:

Post a Comment