Friday, September 25, 2020

Kari/Masak Lemak Clam


Salam, hari ni saya nak share foto gulai clam ni...actually saya beli frozen clam meat kat giant 2 hari lalu....angan-angan nak buat clam chowder...tapi tak jadi...takut tak laku...:)


Gulai clam ni adalah campuran bahan gulai lemak dan kari kerana saya tambahkan dua sudu besar rempah kari seafood ke dalam gulai lemak cili api....

Tumis seperti tumis rempah kari...bila agak garing rempah dan bahan gulai lemak baru masukkan air dan santan, masukkan kentang dan asam keping....akhir sekali bila kentang dah empok baru masukkan isi clam...sedap jugalah...:)

Peliik tapi sedap, cuba buat...
(repost from 2011)

2 comments:

  1. Salam Ramadhan buat Kak Ida sekeluarga
    mohon maaf andai ada komen2 saya yang menyinggung Kak Ida ya

    ReplyDelete