Monday, September 14, 2020

Ikan Jenahak Tumis Cuka

Ikan jenahak masak cuka....sesuai bagi yang berdiet dan mereka yang dalam pantang...

Resepi ni paling mudah....

goreng 3 keping isi ikan jenahak...ketepikan...

lain-lain bahan;

3 ulas bawang putih hiris nipis

2 cm halia hiris nipis

1 biji cili merah dan cili hijau, hiris

1 labu bawang besar, potong bulat

1 sudu kecil biji sawi

1 sudu besar cuka makan

Cara:

panaskan sedikit minyak dan tumis semua bahan hingga layu....

masukkan air secukupnya...biar mendidih...

masukkan 1 sudu besar cuka, garam dan gula secukupnya...

masukkan ikan goreng tadi dan biar mendidih sebentar...angkat dan hidangkan...


(repost from 2011)

3 comments:

  1. saya masih ingat arwah MIL dulu selalu masak resepi, mudah tapi sedap.colourful lauk Kak Ida ni

    ReplyDelete
  2. Thank you resipi yg sedap nie. Dn bagus utk sy yg sdg diet nie

    ReplyDelete