untuk resepi ini, saya rendam dulu kacang kuda semalaman...kemudian rebus daging dan kacang kuda hingga separuh empuk...selepas tumis rempah ratus dan lain-lain bahan (dalam periok lain), masukkan daging dan kacang kuda (airnya sekali)...dan masak hingga kedua-dua bahan empuk (tambah air jika perlu)...masukkan carrot dan kentang, santan, kerisik (jika guna) dan perisa...masak hingga ubi empuk...
Labels
#foodreview
#jjcm
#MacamManaNakMasak?
#productreview
#tanahairku
Australia
beef and meat
beverages
Bosnia Hercegovina and Croatia
bread
breakfast
cakes and muffins
cereals and nuts
chicken
China
cookies and biscuits
corat-coret
dessert
Dubai
eggs
Eropah
finger food
food review
fruits
India
Indonesia
Iran
ireland
Japan
Kashmir
kenduri
Korea
kueh mueh
New Zealand
noodles
pasta
pastry
resepi lama
rice
salad
sambal
seafood
simple
Singapore
soups
Thailand
travel
Turki
UK
vegetables
Vietnam

Saturday, April 23, 2011
gulai daging dengan kacang kuda
untuk resepi ini, saya rendam dulu kacang kuda semalaman...kemudian rebus daging dan kacang kuda hingga separuh empuk...selepas tumis rempah ratus dan lain-lain bahan (dalam periok lain), masukkan daging dan kacang kuda (airnya sekali)...dan masak hingga kedua-dua bahan empuk (tambah air jika perlu)...masukkan carrot dan kentang, santan, kerisik (jika guna) dan perisa...masak hingga ubi empuk...
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
sedapnya cicah dengan roti
ReplyDeleteKak cek pernah makan sekali dulu...boleh try masak ni nanti...
ReplyDeletesalam kakida,
ReplyDeletealhamdulillah berjaya gak saya masak daging ni cuma x bubuh kacang kuda & cili hijau jer sbb malas nk gi kedai.org kta klu nk bg masak kari ni wangi last seblm tutp api kena bubuh cili hijau.nk jd cerita insyallah sblm puasa biasanya family kami akn buat kenduri..dan special request dr mak saya suruh masak kari ni..x nk org lain yg masak:-).thx kakida for the resepi.maklumle sya ni bru nk berjinak-jinak ke dapur heheh..