Monday, November 15, 2010

ho chi minh...pretty cakes

sambil menyusuri jalan-jalan kecil diantara lorong-lorong kedai pakaian berjenama, butik, hotel dan restoran saya terlihat bakery shop ini yang menjual roti dan kek....memang saya mencari-cari kedai bakery atau kedai kek di HCMC ini, kerana ingin melihat tahap standard pastry dan kek mereka berbanding Malaysia....Vietnam pernah di jajah oleh French colonial dan seperti yang kita tahu pastry adalah kemahiran orang Perancis....oleh itu tidak hairan jika kek, pasty serta roti di Brodard Bakery juga sehebat namanya....saya mencuba roti croissant custard dari kedai ini dan memang ia sangat sedap....crispy di bahagian luar dan lembut di dalamnya (with custard cream)....teringat saya suka membeli croissant pastry dari Tesco dan Giant....tapi kualitinya tidak setanding croissant dari Brodard bakery...

4 comments:

  1. cantik.. kalau saya mahu belek lama dulu sebelum nak makan. sayang. :)

    ReplyDelete
  2. salam kak ida....
    Aduhh....mata tak boleh lelap, bertambah segar bila disajikan dengan gambar2 cantik nihh...

    ReplyDelete
  3. Fazlinil n Sari....cantik, comel, gebu...nampak memang sedap sangat...cuma kakak tak berani nak makan kerana ragu-ragu, takut jika mereka tambah alkohol dalam kek tersebut...

    Mat...terima kasih...:)

    ReplyDelete