Saturday, October 17, 2020

Kacang Panjang Goreng dengan Petai, Ikan Bilis dan Lobak Masin


Menu ringkas pembuka selera...

Kacang panjang, potong pendek 

Petai, belah dua

Ikan bilis, goreng dahulu

Lobak Masin, potong kecil

 Bawang besar, hiris

Bawang putih, cincang

Cili kering, potong kecil

Tumis bawang besar, bawang putih dan cili kering

Masukkan kacang panjang, petai dan lobak masin, kacau sehingga empuk

Masukkan ikan bilis dan seasoning jika perlu

Hidang panas dengan nasi putih...

(repost from 2010)

No comments:

Post a Comment