Wednesday, September 23, 2020

Sloppy Joe atau Roti John Stail Tokma

Ini adalah roti john stail saya...hehe...mat saleh panggil sloppy joe...kenapa yang satu nama jOe yang satu John ntah...nebermindlah, apa2 pun bolehlah...LOL

Basically roti ni guna telur dan mince beef...lebih kurang camtulah...roti yang sesuai adalah hotdog bun atau french baguette atau apa2 jenis roti yang panjang...namun anda boleh guna sebarang jenis roti...terpulang selera masing2...

Bahan2

Garlic, mince beef, tomato sauce, chilli sauce, chilli powder, tomato (chop), large white onion (chop), carrot (chop), spring onion (chop), dan seasoning...

Panaskan sedikit minyak dan tumiskan semua bahan bermula dengan chop garlic diikuti dengan beef dan seterusnya lain-lain bahan...masak hingga kering dan ketepikan...

Pecahkan 4-5 biji telur, campurkan sedikit garam dan pukul sedikit. Tuangkan atas pan panas seperti foto di atas....letakkan roti (any type of bread) dan biarkan telur keras sedikit...angkat dan ke tepikan...buat sehingga telur habis digunakan.

Susun salad atas telur dan diikuti dengan beef mixture...taburkan cheese mozarella/cheddar jika suka dan bakar dlm oven selama 5 minit atau sehingga keju cair pada 180C...makan ketika masih panas...

Enjoy!

(repost from 2010)

No comments:

Post a Comment