 |
| basuh beras dan toskan, masukkan ke dalam periok |
beras basmathi - 2 cawan (makan 4 orang)
daun pandan - 2 helai
bawang merah - 3 ulas - hiris
halis seinci - hiris
kayu manis
serai sebatang - titik
santan pekat 1/2 cawan
air 3.3/4 cawan
garam dan gula secukupnya
 |
| masuk semua bahan |
 |
| tambah garam dan sedikit gula supaya ada rasa lemak manis sikit |
 |
| masukkan santan, kuantiti terpulang...tokma guna santan kotak |
 |
| masukkan air secukupnya, jika letak air kelapa lagi sedap |
sebenarnya anda boleh tambah atau ubah bahan mengikut selera masing-masing...
boleh add halba atau lada hitam...
boleh guna beras wangi dicampur beras siam biasa...
1001 cara utk masak nasi lemak...
saya share cara yg paling simple dan inilah style nasi lemak saya...
jika rajin anda boleh kukus nasi lemak ni...lagi sedap 😋
