Wednesday, April 20, 2011

ketam goreng suhun dan sayur pecal

hari tiada makanan manis ya....2, 3 hari sudah kakida terusan buat manisan...so nak stop kejaplah for few days...tak elok makan manis sangat...

jadi hari ni kakida nak tunjuk menu lunch kakida tengahari tadilah ye...

pagi tadi kakida gi pasar dan nampak ketam ni...fresh jugalah...lama juga teringat nak masak ketam dengan suhun ni...jadi kakida pun belilah 3,4 ekor kerana anak-anak kakida memang tak tau nak makan ketam ni...tak pandai nak kopek kulitnya...selamat gaklah ye...hehe...

ketam ni kakida tumis dengan bawang putih dan cili padi sahaja...kemudian masukkan sikit suhun yang dah direndam terlebih dahulu...masukkan perisa dan kacau hingga ketam masak...akhir sekali masukkan daun bawang dan cili merah...itu saja resepinya...tak payahlah nak masak fancy-fancy sangat dengan ketam ni, nanti hilang rasa manisnya... selain ketam, kakida buat pecal sikitlah...simple dan mengenyangkan...tiada curry dan sambal tempoyak hari ni...hehe...

2 comments:

  1. sedap2.. penah buat dgn udang..;)

    ReplyDelete
  2. kak cek tak penah masak ketam menu cam gini....boleh try ni...
    waaa...sedapnya pecal tu...
    tq ...konsi resepi...kak cek copy dulu ya...=)

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...