Thursday, March 17, 2011

appleslaw salad and grill chicken

semalam juga saya buat salad apple hijau dengan grill chicken...

resepi salad tu senang je...saya guna...

2 biji apple hijau, cincang atau sagat, perahkan lemon juice
kobis, potong halus
pitted prune, selain prune boleh guna raisin hitam atau kuning

mix semua ingredient dan campurkan dengan sedikit mayonnaise dan sour cream, salt and pepper...

ayam...1 ekor dan potong 12
saya marinade dengan steak sos, blackpepper sos, bawang putih dan halia yang ditumbuk halus, sikit je rempah daging, garam dan sikit kicap manis atau madu...perap 1/2 jam...

letakkan ayam dalam oven tray dan gril selama 30 minit pada suhu 200C...pusingkan ayam dan gril lagi 20 minit...atau hingga masak...

2 comments: