Thursday, June 3, 2010

beaboosa

Bahan-bahan
360g tepung semolina
160g tepung serbaguna
1/2 suduteh serbuk penaik
240g gula
250g minyak
250ml susu segar

Bahan sirap
480g gula
500ml air
1 biji lemon (jus)
3 sudu teh madu

Cara Membuat
Campurkan semolina, tepung, serbuk penaik dan gula. Kemudian masukkan minyak dan susu. Kacau hingga sebati. Tuang adunan kedalam loyang dan bakar selama 30 minit pada suhu 180C. Tuang sirap keatasnya.

Sirap
Campurkan semua bahan sirap dan jerang atas api sederhana sehingga mendidih.

1 comment: