Monday, April 12, 2010

nasi mandi...Makkah dan Madinah

Saya pasti semua orang yang pernah ke Makkah untuk menunaikan fardhu haji atau umrah tahu apa itu Nasi Mandi. Ia seperti nasi beriani/minyak dan hanya dimakan dengan lauk seperti ayam atau kambing tanpa kuah. Nasi mandi dihidang dalam dulang besar dan diletakkan ditengah-tengah. Lantai di alas dengan plastik bersih dan masing-masing akan menarik keluar nasi dari dulang keatas plastik dan makan dengan lauk. Memang menyeronokkan sekali-sekala makan beramai-ramai begini.

tapi awas ya...tak bolih makan selalu, ia terlalu berminyak dan tinggi kolesterol. maklumlah bahan utama yang digunakan ialah minyak sapi....walau bagaimanapun di Malaysia tiada nasi mandi, oleh itu tak mengapalah...makanlah sepuas-puasnya ketika di Makkah atau Madinah... atas nasi mandi berlaukkan kambing...dan bawah berlaukkan ayam... menunggu nasi mandi yang tak kunjung tiba....laparnyalah kakak-kakak kita ni... hmm.....dah sampai pun hidangan nasi mandi...jemputlah makan ya! wah! berselera sungguh pak haji kita ni makan nasi mandi...makan pelan-pelan yang abang aji...nanti tercekik tulang ayam tu... yang ni pula orang tempatan yang juga sedang menikmati nasi mandi... selepas makan nasi mandi kami dihidangkan dengan kueh ini yang sangat sedap. tak ingat pula saya nama dessert ini...ia manis dan gebu seperti pancake dan toppingnya kelapa... selepas makan makanan yang berminyak, eloklah minum air ini yang masam....cuci lemak yang berlebihan...:)

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...