Tuesday, May 11, 2010

kacang kuda goreng

Bahan-bahan
1 paket kacang kuda
1-2 sudu rempah kari
daun kari
cili kering
garam

Rendam kacang kuda semalaman. Rebus dengan sedikit garam sehingga empuk. Panaskan sedikit minyak dan tumis daun kari, cili kering dan rempah kari. Setelah wangi masukkan kacang kuda tadi dan goreng sehingga kering. Tambahkan garam dan perisa jika perlu.

No comments:

Post a Comment