Wednesday, April 28, 2010

tumis kacang panjang

bahan-bahan
6 urat kacang panjang, potong 2cm

tumbuk
1 sudu besar udang kering
3 las bawang putih
2 ulas bawang merah
1 biji cili merah, buang biji

Panaskan dua sudu besar minyak dalam kuali, tumis bahan tumbuk sehingga wangi. Masukkan kacang panjang dan kacau sehingga kacang masak. Masukkan garam, gula dan sos ikan. Hidang panas dengan nasi dan kari.

No comments:

Post a Comment