Friday, April 9, 2010

lala tumis cili api

la la la la laaaa......selain kerang lala lah yang laku kat rumah kkida ni dan ia mudah sangat untuk di sediakan...cara kkida senang aje...

bersihkan lala dan ketepikan...
tumbuk 10 biji cili padi (ikut suka banyak mana anda nak letak...lebih banyak cili api lebih berapi-apilah mulut anda nanti...hehe...)
dengan bawang merah, bawang putih, halia dan ketuk serai....
tumis semua bahan dengan sedikit minyak hingga wangi...masukkan lala...
pastikan lala yang dibeli fresh dan tidak berbau....kemudian masukkan sos tiram...perisa, garam dan daun kunyit....
jika suka masukkan santan sikit...so berkuahlah sikit....sedap juga...
hidang ketika panas....jika dah sejuk tak berapa sedap...
itulah cara saya masak lala....:)

No comments:

Post a Comment